Настольная книга начинающего грибника - Михаил Вишневский

Настольная книга начинающего грибника

By Михаил Вишневский

  • Release Date: 2018-06-01
  • Genre: Ouvrages de référence

Description

Исчерпывающий проверенный временем справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части России. Приводятся подробные советы по определению, выбору местности и срокам сбора грибов, рекомендации по кулинарным особенностям отдельных видов, их переработке и хранению. Книга иллюстрирована многочисленными фотографиями и фотоколлажами. Для самого широкого круга читателей.